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行政总厨待遇面议

职位要求:招聘1 人 | 高中及以上 | 30 - 45 岁 | 八年以上 | 全职

职位类别:中层管理人员/部门经理

工作地点:松江

营业执照:已传真至本网站证实

岗位职责、晋升机制:

1、保证从市场采购来的是最新鲜及高质量的合乎标准的食物原料
2、在生意高峰期或有重大接待任务时亲自主持厨房工作
3、与厨房管理人员经常研究,不断改进,创新菜牌
4、负责制定厨房部的各项规章制度(如安全生产、防火措施、纪律制度等等)
5、与宴会会议服务管理层有良好的沟通
6、深切了解掌握餐饮部需完成的经营指标
7、参与餐饮部内部各种会议及主持召开厨房各种会议

相关经验、技能要求:

1、高中学历以上
2、熟知中西厨房管理,以及主要中餐宴会主要菜肴
3、星级酒店同等职位相关工作经验2年以上
4、身体健康,五官端正

提示:用人单位以各种理由收取非正规费用(押金、服装费、报名费、培训费、体检费、要求购买充值卡、刷信誉、淘宝刷钻、YY网络兼职、加YY联系等)均有骗子嫌疑,请提高警惕。

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